云南野菜老白花吃法(马齿苋黄花好还是白花好)
发布时间：2022-09-23 19:01
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1、白花的好！马齿苋属于一年生草本植物，有黄花种和白花种两大形态类型。
2、黄花种茎带紫红色，炒食带酸味，口感不佳；白花种茎叶呈绿色，食用品质较好，近年经演化为人工栽培的品种，植株茎肥叶大，也叫大叶马齿苋。
3、马齿苋是典型的药食同源的野菜，一般在春夏季食用。
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