豆腐皮卷肉吃法如下↓

1猪肉馅剁碎

2放入姜碎，味鲜酱油

3放入白胡椒粉和十三香

4顺一个方向搅打上劲

5放入香葱碎调匀

6加入少许的橄榄油

7放入适量的肉冻

8搅拌均匀

9油豆皮切成需要的大小宽度

10取一张油豆皮铺平，在一端放上肉馅

11卷起来，卷的紧实点

12卷好的豆皮肉卷放入微波炉玻璃碗中

13放上适量的肉冻，倒入60克左右的清水

14盖上盖，放入微波炉中

15高火，时间选择6分钟

16做好从炉中取出

17开盖撒上香葱碎