酉加倍的右边念 pēi 。

醅，汉字，字从酉，从咅，咅亦声。“酉”指“酒”。“咅”本意为“拥护或反对所立之君”，引申为“聚拢或分开”。“酉”与“咅”联合起来表示“（多人）聚拢喝酒”。本义：聚饮。

白居易《问刘十九》：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。”

陈志岁《与杨府山涂村众老人宴会代祝词》诗：“重九江村午宴开,奉觞祝寿菊花醅。明年更比今年健,共把青春倒挽回。”